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什么三七最好

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   什么三七最好

  三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实,不易折断,并且有如狮子头一般的瘤状凸起,断面呈菊花状放射纹理。当然,如果您在购买三七时发现表面过于光亮,那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的,不是打蜡后的平滑光泽。

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  三七头数这个问题

  我补充一下,最大的本人见过10头(10个能达到一斤三七),但是三七上面有剪口。而没有剪口的三七最大的是13头,最小的能达到200多个,一般头数大于140多个的三七,大多都是种植两年就挖取了的三七。头数越小,三七越大,药效就越好,价格也就越贵!

  形状:三七形状不长,且没有根瘤残余,光滑。

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  三七的生长期

  三七是三年生的。

  但是,到两年的时候,也已经完全成型,所以有些提早挖出来的,叫两年七。跟三年的相比,当然是三年的更好。

  最直观和简单的分辨方法,就是按个头挑选。30头、20头以上大的,只有三年才能长出来。而两年七40头的都比较少。所以在挑选时,如果不太懂,就挑选大个头的。三七的个头大小和价钱是直接相关的。越大头数越少,价钱越贵。

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       三七剪口:

  剪口俗称三七芦头,是连接三七和三七苗的中间部位,是整株三七中三七总皂苷含量最高的部分,但不能被人体直接吸收,需工业提取或专业机子破壁才能被人体利用。而且高浓度也不能让人直接利用,就跟人输液的时候只能输0.9%的浓度的生理盐水是一个道理,浓度高了是反而有害。

  一般不做直接食用,多由药厂收购。

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