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什么样的三七质量好

三七粉2020-08-23 10:48三七粉的价格及鉴别

什么样的三七质量好

  三七的品质可以用“铜皮、铁骨、狮子头、菊花心”来概括。这就是说三七的表皮光滑坚实,不易折断,并且有如狮子头一般的瘤状凸起,断面呈菊花状放射纹理。当然,如果您在购买三七时发现表面过于光亮,那么有可能是打蜡三七。正常三七的光泽应该是由于太过坚硬而造成的,不是打蜡后的平滑光泽。

  现在市场上十二头,十五头的三七基本很难买得到,性价比比较好的是20头的三七!无论在含量成分还是种植年份来对比都是性价比最高的,20头的三七甚至要比30头的要用价值高几倍。

 

什么样的三七质量好

 

  三七的价格一般从近百元到几百一斤不等,价格与品质也有必然的关系,质好的三七价格就会比较高,通常在300~500元左右一斤,目前市场40头三七在270元左右,60头三七在170~150元,80头价格在120~130元,120头价格在110~120元,无数头三七因质量不等价格在90~100元之间。

 

  很多商家在宣传自己的三七粉时,往往标榜是6头、10头等大头子磨的粉。三七大头子本就少,三七粉到底是多大头子磨的,可能只有天知地知、你不知我不知了,毕竟都“粉身碎骨”了。

  三七产量*的是50~120头(无数头),20~40头占少数,10~20头的极少数,1~10头的属于罕见。正所谓物以稀为贵,从产量和市场规律的角度看,头数越少(个头越大)的价格越贵。

 

  其次,三七越大,营养越高。三七的主要药用成分就是三七总皂苷,在同等种植环境下,不同头数的三七,其总皂苷含量有所不同。一般来说:20头、30头、40头的总皂苷含量在8.623%~10.079%区间浮动;50头~120头(无数头)的总皂苷含量在6.489%~8.487%区间浮动。三七纯剪口的含量在11.348%左右。根据《中国药典》的标准,三七总皂苷含量必须高于5%。显然,小头数的大三七营养价值更高。

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